ALVIM, P. de T. 1981. A perspective appraisal of perennial crops in the Amazon basin. Interciência, v.6, n.3, p.139-145.
Pupunha (Guilielma gasipaes), planta parcialmente domesticada e cultivada em pequenas propriedades dos caboclos na Amazônia e América Central, produz, além dos frutos de grande valor nutritivo, também o palmito, que pode ser colhido da parte chamada "coração da palmeira". Experimentos em sistemas agroflorestais têm sido iniciados recentemente na Amazônia. No caso de consórcios entre espécies tolerantes à sombra, como cacau e pimenta.
CLEMENT, C.R. 1986. The pejibaye palm (Bactris gasipaes H.B.K.) as an agroflorestry component. Agroforestry systems, v.4, n.3, p.205-219.
A pupunheira foi domesticada por povos índígenas e faz parte do seu sistema agroflorestal. Os múltiplos usos desta fruta faz dela um atrativo alimentar, e sua alta produção a torna uma ótima alternativa econômica. Seu hábito de crescimento é ideal para um estrato de dossel em alguns tipos de esquemas agroflorestais (ou consórcio com diferentes espécies), o controle e a manutenção do número de plantas podem ser mantidos e ou modificados. Diversos exemplos de consórcios de culturas no Brasil são mencionados, embora os resultados ainda não sejam conhecidos. Em Costa Rica uma experiência de consorciação
pupunha x café foi analisada, com referência especial para Tucurrique, Cartago, onde foi
muito lucrativa a consorciação, em 2ha, de pupunha x café x banana. Pesquisas necessitam serem discutidas com especial ênfase à questão de plantios múltiplos ou simples e as modificações necessárias na pupunheira para cultivos em consórcio. A pupunha tem um potencial significativo para os pequenos produtores, e maior potencial se implementada em monocultivo ou em sistemas agroflorestais.
CLEMENT, C.R. 1989. The potencial use of the pejibaye palm in agroflorestry systems.
Agroflorestry Systems, v.7, n.3, p.201-212.
O potencial da pupunha para pequenos produtores, especialmente em sistemas agroflorestais
é sumarizado: o fruto pode ser um importante adicional na alimentação familiar e renda (ambos diretamente) ou na alimentação animal; no processamento do fruto cozido para usos culinários tem um grande potencial onde os excedentes podem ser comercializados; A produção de palmito em pequena escala pode ser um importante fator que auxilia também na alimentação e na renda familiar; a produção de óleo talvez seja interessante quando novas variedades forem desenvolvidas. Existem limitações e requerimentos ecológicos para o cultivo de pupunha, os requerimentos agronômicos e práticas em nível de pequenos produtores e sua importância em sistemas agroflorestais são discutidos. Uma lista de pesquisas desenvolvidas na América Latina e germoplasma existente na região são relatados.
EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agroflorestal da Amazonia Ocidental (Manaus, AM). A
pupunheira (Bactris gasipaes) em sistema agroflorestais. Manaus, 1996. 4p. (Folder).
Apresentação de um subsídio para a elaboração de um programa de pesquisa e desenvolvimento da cultura da pupunha para o Estado do Amazonas (Brasil).
FARARDO, E.C.; CLEMENT, C.R. 1985. Productividad de una finca agroforestal, com el pejibaye
como el componente principal. Journal of Smoke and Mirrors, v.13, n.3, p.1-6
Um pequeno sistema de 2ha com pupunha x café x banana e outras fruteiras, em Costa Rica, foi estudado quanto à produtividade e rentabilidade econômica. A pupunheira produziu de 6 Mt a 12 Mt de frutos de boa qualidade, o que representou significativo margem de lucro.
O rendimento por colono (1984) foi de 108.000 (U$ 2,300), com uma margem de lucro de
78.750 (U$ 1,675), nos sistemas agroflorestais tradicionais da região.
GASPAROTTO, L.; FELDMANN, F.; ARAUJO, R.C.; MORAES, C.R.A.; LIEBEREI, R. 1998.
Recultivation of cleared and abandoned sites in the Amazon by agroforestry systems, a
SHIFT-project. In: EL BASSAM, W.; BELL, R.K.; PROCHNOW, B., ed. Sustainable
agriculture for food, enerby and industry: proceedings. Joshpur: J&J, 1998. p.1146-1152. International Conference, 1997, Braunschweig, Alemanha.
A adoção de sistemas agroflorestais para a Amazônia fornece melhores condições ao desenvolvimento de plantas úteis do que a prática comum do monocultivo. O cultivo de plantas anuais em associação com perenes permite a utilização de uma única área por vários anos, sem desmatamentos de novos áreas (no caso de seringueira, por exemplo, em até 20
anos). O uso de fertilizantes e agentes biológicos, como VAMF, que podem melhorar as
condições física e química do solo permitem o replantio de áreas degradadas e/ou abandonadas, com grande retorno econômico. O sistema agroflorestal reduz a agricultura de "derruba e queimada", a destruição do meio ambiente e o êxodo rural.
GASPAROTTO, L.; IDCZAK, E.; NUNES, C.D.M.; MACEDO, J.L.V.; LIMA, M.I.P.M. 1994.
Fruteiras em sistemas agroflorestais no Amazonas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE
FRUTICULTURA, 13., Salvador. Resumos... Salvador: SBF. p.1181-1182.
Com o objetivo de estudar sistemas agroflorestais na Embrapa Amazonia Ocidental
(Manaus, Amazonas, Brasil), foi implantado o seguinte experimento com fruteiras:
cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum), coqueiro (Cocus nucifera), laranjeira (Citrus spp.), mamoeiro (Carica papaya), castanha do Brasil (Bertholletia excelsa) e pupunheira (Bactris gasipaes), em Latossolo amarelo, textura argilosa de baixa fertilidade. A área, anteriormente ocupada por um plantio abandonado de seringueira, instalado há dez anos. Em agosto de 1992, a floresta secundária, com cerca de oito anos de idade, foi derrubada e queimada. No período de fevereiro a maio de 1993, foram instalados os seguintes sistemas: 1. Seringueira, cupuaçuzeiro, pupunheira e mamoeiro; 2. Cupuaçuzeiro, pupunheira, castanha do Brasil, urucuzeiro e mandioca; e 3. Seringueira, cupuaçuzeiro, coqueiro, laranjeira, paricá, mandioca; milho e feijão. Foram instalados, ainda, plantios convencionais de cupuaçuzeiro, laranjeira e pupunheira, que servirão para comparação. Entre as linhas de plantio, foi estabelecida a leguminosa Pueraria phaseoloides como planta de cobertura. Os três sistemas foram instalados com e sem inoculação das plantas com fungos micorrízicos vesicular-arbusculares (FMVA) associados a dois níveis de adubação
(30% e 100% da adubação recomendada). As raízes de pupunheira, coqueiro e cupuaçuzeiro praticamente não foram colonizadas. Todas as fruteiras apresentaram maior crescimento quando receberam 100% de adubação, independente da inoculação ou não com FMVA.
GOMES, J.B.M. 1993. Crescimento e produção da pupunha (Bactris gasipaes Hunt) consorciada com mandioca (Manihot sculenta Crantz), urucu (Bixa orellana L.), banana pacovão (Musa x paradisiaca) e abacaxi (Ananas comosus L.) Merr. Manaus: FUA. 91p. Dissertação Mestrado.
O presente experimento estuda a influência dos cultivos da mandioca, urucu, banana
pacovão e abacaxi no crescimento da planta e no rendimento produtivo da pupunha, em
sistema Taungya. Os resultados obtidos foram que: a) o desenvolvimento vegetativo da
pupunha foi indiferente às presenças das espécies utilizadas nas consorciações; b) a produção da pupunha não foi prejudicada pelas consorciações estudadas; c) as produções das espécies consorciadas com pupunha estão próximas aos níveis das produções obtidas em monocultivo; d) consórcio mais produtivo foi pupunha x mandioca, seguido de pupunha x abacaxi e pupunha x banana pacovão; e) os consórcios que apresentaram maiores rendas brutas foram: pupunha x banana pacovão e pupunha x abacaxi; f) o uso de espécies de importância econômica em consorciação com a pupunheira possibilitaram maiores produtividades por área cultivada, com suas produções sendo adicionadas à da pupunheira.
KRUSE, W.T.; MARSCHNER, P.; FELDMANN, F.; LIEBEREI, R.; GASPAROTTO, L. 1998.
Microorganisms in the rhizophesre of useful tropical plants. In: EL BASSAM, W.; BELL, R.K.;
PROCHNOW, B., ed. Sustainable agriculture for food, enerby and industry: proceedings. Joshpur: J&J, 1998. p.458-460. International Conference, 1997, Braunschweig, Alemanha.
O cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng) Schum.) e a pupunha (Bactris gasipaes H.B.K.) são plantadas na região amazônica em pomares ou em sistemas de produção em pequena escala. Em estudo preliminar de estudo de número de bactérias oligotróficas fixadores e/ou não de nitrogênio e de fungo associados à raiz, solo em 2mm-10mm e sol >10mm-20mm da superfície da raiz foram avaliados. O mais alto número de bactérias culturáveis está associado ao rizoplano. Quanto mais distante da superfície da raiz, menor o número total de bactérias.
LIEBEREI, R.; GASPAROTTO, L. 1998- Sustainable land use systems in Central Amazon rain
forests. In: EL BASSAM, W.; BELL, R.K.; PROCHNOW, B., ed. Sustainable agriculture for
food, enerby and industry: proceedings. Joshpur: J&J, 1998. p.1130-1134. International
Conference, 1997, Braunschweig, Alemanha.
Sistemas de policultivo são de grande importância para a agricultura em áreas úmidas tropicais. Plantas úteis para essa associação são numerosas e têm de ser avaliadas sob os vários aspectos ao lado da produtividade. Esses sistemas devem ser divididos em três fases de desenvolvimento. Muitas das plantas, até o momento, não estão totalmente domesticadas e devem ser estudadas em detalhes. Parâmetros ecológicos, assim como os de produtividade, precisam ser estudados de maneira quantitativa. Balanço de nutrientes, fluxos de energia e água são níveis sensoriais de manejo. O setor socioeconômico necessita de insumos de pesquisa intensivos para o desenvolvimento do valor agregado dos produtos agrícolas pelas pequenas indústrias. Produtos de novas plantas úteis (polpa de cupuaçu, pó de guaraná, palmito de pupunha, óleo, resinas de árvores etc) estão disponíveis em grandes quantidades na região amazônica.
LIEBEREI, R.; GASPAROTTO, L.; PREISINGER, H.; FELDMANN, F.; IDCZAK, E. 1993.
Recultivation of abandoned monoculture areas in Amazônia. In: SHIFT-WORKSHOP, 1.,
1993, Belém. Summaries of lectures and posters... [S.l.]: GKSS. p.123-132.
A fim de estabelecer sustentabilidade em terras do Amazonas (Brasil), estão sendo testados
quatro sistemas de cultivo misto, dentre os quais consta a pupunha (Bactris gasipaes
H.B.K.), em área experimental dividida em cinco blocos, com oito aacute;reas cada, onde o
principal objetivo é avaliar o papel ecológico dos fungos micorrízicos. A área de pousio será analisada por termo de referência.
MACEDO, J.L.V. de; MORAES, C.R. de A.; MOTA, A.M. 1998. Development and production
of peach palm (Bactris gasipaes) for palm heart in different polyculture systems. In:
SHIFT-WORKSHOP, 3., 1998, Manaus. Program, abstracts of presentations and
posters... Hamburg: GKSS. p.C9
Estudo para verificar o comportamento da pupunha em dois sistemas agroflorestais em
Manaus, AM (Brasil).
MONTOYA GAVIRIA, D.C. 1988. Diagnostico de la investigación con cultivos perenes en el Programa Guaviare. San José del Guaviare: Corporación de Araracuara. 23p.
Pesquisas em andamento com: Caryodendron orinocense - inchi, Anacardium occidentale - marañon, Bactris gasipaes - chontaduro, Cocos nucifera - coco, Elaeis guineensis - palma africana, Hevea brasiliensis - caucho e guaviare
MORAES, C.R. de A., CRUZ, L.A. de A. 1996. Crescimento e desenvolvimento da pupunheira
(Bactris gasipaes H.B.K.) em áreas de sistemas agroflorestais. In: GASPAROTTO, L.; PREISINGER, H., ed. Recuperação de áreas degradadas e abandonadas, através de sistemas de policultivo. Manaus: EMBRAPA-CPAA/Universidade de Hamburg. p.41-46 Relatório Agosto/1992-março/1996.
Plantas de pupunha foram estabelecidas em sistemas agroflorestais e submetidas a dois
níveis de adubação associados ou não a micorrizas vesicular-arbusculares (FMVA). Não foi verificada diferença estatística entre os tratamentos por meio dos parâmetros avaliados, exceto para 100% de adubação sem e com inoculação de FMVA sobre o peso de folhas no Sistema 1, que mostrou diferença significativa. De um modo geral, o Sistema 2 apresentou médias bem mais baixas, sugerindo que vários fatores podem estar impedindo o desenvolvimento das plantas.
PABON E., M.A. 1982. Agrosilvicultura para la Amazonia colombiana. Colombia Amazónica, v.1, n.1, p.31-52.
Expressa algumas razões pela qual este sistema de cultivo é conveniente para a Amazônia e proporciona informação sobre a importância econômica, cultivo, condições ecológicas, processamento, rendimento e necessidades de investigação para as espécies: Bixa orellana, Hymenea courbaril, Euterpe precatoria, Lonchocarpus nicou, Bactris gasipaes, entre outras. Propõe onze ensaios para exploração agrossilvopastoril com: cacau, banana, mandioca, milho, feijão e amendoim. Relaciona outras espécies recomendadas.
