ANGEL M, M. 1978 Incidencia de una explotación intensiva de la palma de chontaduro en la situación socioeconomica de la población del litoral pacífico Vallecaucano. Valle: Jardin Botánico. 40p. (Jardin Botánico. Boletin Divulgativo, 3).
Apresentação de dados da análise da estrutura socioeconomica das comunidades do litoral Vallecaucano e o processo de produção industrial de cultivos apropriados para o clima e solos da região.
BARQUERO, Y.M.E. 1977. Factibilidad agroeconómica del cultivo pejibaye (Bactris gasipaes H.B.K.). San José. Universidad de Costa Rica. 78p. Licenciatura - Agronomia.
O estudo teve como objetivo avaliar o cultivo da pupunheira e a industrialização do
fruto em Costa Rica, e a possibilidade de produção em nível comercial. Levou-se em consideração o seguinte: 1) diagnóstico das pesquisas já desenvolvidas; 2) condições agroeconômicas do cultivo para o fomento; 3) Estimativas dos custos de produção, rentabilidade do cultivo, a industrialização e o comportamento do mercado nacional e internacional.
BARROS, A.A.M. de 1999. Financiamentos existentes para a produção e beneficiamento do palmito de pupunha na Amazônia. In: SEMINÁRIO DO AGRONEGOCIO, 1., 1999, Porto Velho. Palmito de pupunha na Amazônia: anais. Porto Velho: Embrapa Rondônia/Sebrae-RO. p.81-87
Orientações básicas quanto aos procedimentos ao crédito bancário, bem como informações sobre as linhas de financiamento do FNO e suas condições operacionais para os setores rural e industrial, na Amazônia brasileira.
CATANHEDE, L.A.L. 1999. Legislação ambiental sobre cultivo do palmito de pupunha. In: SEMINÁRIO DO AGRONEGOCIO, 1., 1999, Porto Velho. Palmito de pupunha na Amazônia: anais. Porto Velho: Embrapa Rondônia/Sebrae-RO. p.79-80
Informações sobre as providências legais para o preparo do terreno, cultivo exploração e transporte, consideração e sugestão.
CORRÊA, F.L. de O. 1999. Implantação de projetos de financiamento com o consórcio cacau x pupunha em Rondônia. In: SEMINÁRIO DO AGRONEGÓCIO, 1., 1999, Porto Velho. Palmito de pupunha na Amazônia: anais. Porto Velho: Embrapa Rondônia/Sebrae-RO. p.88.
Breve relato sobre a implantação de projetos de financiamento com o consórcio cacau x pupunha em Rondônia (Brasil).
COSTA FILHO, O.S.; DANTAS, M.V.C. 1997. Informações sobre a produção e comercialização da pupunha (Bactris gasipaes) e seus derivados. Rio Branco: PESACRE. 44p.
Apresentação de informações gerais sobre as utilidades da pupunha: fruto (in natura, farinha, óleo) e palmito, todas com ênfase econômica.
COUCEIRO, J.F. de A. 1999. A legislação para implantação de uma usina de beneficiamento de pupunha na Amazônia Legal. In: SEMINÁRIO DO AGRONEGOCIO, 1., 1999, Porto Velho. Palmito de pupunha na Amazônia: anais. Porto Velho: Embrapa Rondônia/Sebrae-RO. p.41-43
Informações sobre a legislação para implantação de uma sina de beneficiamento de pupunha, envolvendo: objetivos, procedimentos para regularização da indústria e recadastramento do Ministério da Saúde (Anvs) (Artigo 16 da Res. 90;99).
DUCKE, F.A. 1977. Palms as energy sources: a solicitation. Principes, v.21, n.1, p.60-62
Um palmeira de pupunha pode produzir até treze cachos de frutos, e pesar cerca de 100kg. Isso sugere que o retorno mensal com o cultivo de pupunha pode ser maior que o de milho (3,4 MT de matéria seca de pupunha/ha).
DUGAND GNECCO, A. 1972. Las palmeras y el hombre. Cespedesia, v.1, n.1, p.31-102
Relato sobre a importância econômica da pupunha (Guilielma gasipaes).
FELDMANN, F.; GASPAROTTO, L.; PREISINGER, H.; VOB, K.; LIEBEREI, R. 1993.
Economic potential of useful plants for the utilisation in Amazonian polycultures. I n:
SYMPOSIUM TROPISCHE NUTPFLANZEN, 1993, Hamburg. Abstracts... Hamburg: Universitat. p.62-69
Em uma área de pousio em Manaus, AM (Brasil) está sendo conduzido um sistema de cultivo múltiplo com doze plantas perenes e três anuais ou bianuais (cacau, castanha do Brasil, seringueira cupuaçu, mamão, mandioca, paricá, pupunha, seringueira, urucum, entre outras), com o objetivo de recuperar áreas degradadas e abandonadas.
FERREIRA, S.A.N. 1986. Aspecto de produção da pupunheira. Jaboticabal: FCAVJ. 5p.
Aspectos da produção de pupunha (Bactris gasipaes H.B.K.) envolvendo países produtores, produção brasileira, áreas produtoras, época de produção, variedades e o destino da produção.
FONSECA, C.E. L.; CORREA, M.P.F.; OLIVEIRA, M. G.C.; ESCOBAR, J.R. 1984.
Resultados preliminares do consórcio de guaraná, pupunha e maracujá na região de Manaus. Manaus: EMBRAPA-UEPAE Manaus. 10p. (EMBRAPA-UEPAE Manaus. Pesquisa em Andamento,55).
O sistema de consórcio, além do aspecto ecológico, objetiva conseguir retorno rápido ao investimento de implantação, diversificar a dieta alimentar, fixar o homem à terra, reduzir os riscos de condições climáticas e flutuação de mercado. As mudas de pupunha (Bactris gasipaes), foram provenientes do campo experimental de fruticultura do Instituto Nacional de Pesquisa da Amazônia (INPA), originadas de sementes de plantas de polinização aberta. O guaraná constituiu de mudas dos clones CMA183, CMA203, CMA204, CMA276 e CMA284. As mudas de maracujá (Passiflora edulis) foram oriundas de sementes. Guaraná e maracujá foram plantados na mesma linha em espaçamento de 5,0m X 3,0m e a pupunha no espaçamento 4,0m X 4,0m, conservando-se 4,0m das linhas de guaraná para as pupunhas. O incremento médio anual em altura (IMA=2,12m) semelhante ao índice apresentado pela pupunheira em outros sistemas de consórcio com guaraná (IMA aos quatro anos = 2,28m). A participação do maracujá no sistema de consórcio permitiu o retorno rápido dos custos de implantação e receita líquida de CrS 5.385,84 valor em ORTN/83.
FONSECA, C.E.L.; CÔRREA, M.P.F.; TEIXEIRA, S.M.; ESCOBAR, J.R.; OLIVEIRA,
M.G.C. 1984. Retorno proporcionado pela cultura do maracujá em consórcio com guaraná e pupunha na região de Manaus. Manaus: EMBRAPA-UEPAE Manaus. 6p. (EMBRAPA UEPAE Manaus. Comunicado Técnico, 42).
O emprego de consórcio entre culturas perenes e semi-perenes proporciona melhor
aproveitamento de áreas de plantio, além de diversos benefícios técnicos e de retorno rápido do capital aplicado na fase de implantação e manutenção inicial dos cultivos
perenes. Passou-se a estudar a interação dos cultivos de maracujá x pupunha x guaraná. A utilização do maracujá (Passiflora edulis), no sistema em estudo, objetivou proporcionar sombreamento inicial exigido pela cultura do guaraná (Paullinia cupana var. sorbilis), e que, devido à sua característica precoce e produção durante o ano todo, fornece receitas a partir do 6º mês de implantação do cultivo, até
ao início da produção da pupunha (Bactris gasipaes H.B.K.). A interação guaraná x pupunha visa o estudo do comportamento do guaranazeiro associado a fruteiras perenes. O experimento constou de quatro sistemas. Guaraná e maracujá foram plantados na mesma linha, em espaçamento 5,0m x 3,0m entre plantas da mesma espécie, espaçadas de 5,0m x 4,0m. As mudas de maracujá foram plantadas em covas de 0,20m x 0,20 m. A produção do maracujá no período não só permitiu o ressarcimento dos custos de implantação, manutenção e insumos dos diferentes sistemas, como proporcionou receitas líquidas de 417,38; 235,45 e 443,11 OTN"s para os sistemas "A", "B" e "C", respectivamente.
FRANCELINO, J.N. 1999. Produção e comercialização de sementes e mudas de pupunha. In: SEMINÁRIO DO AGRONEGÓCIO, 1., 1999, Porto Velho. Palmito de pupunha na Amazônia: anais. Porto Velho: Embrapa Rondônia/Sebrae-RO. p.78.
Breve relato sobre a comercialização e produção de sementes e mudas de pupunha (Bactris gasipaes H.B.K.), sob o ponto de vista da legislação vigente no Brasil.
GOMEZ N., A.; VARON P., N. 1982. Análisis descriptivo e incidencia económica del cultivo de la palma de chontaduro (Bactris gasipaes) en el município de Leticia (Amazonas). Ibagué: Universidad del Tolima. Monografia.
Mediante observações de campo e a aplicação de questionários, buscou-se estabelecer o processo de produção da pupunha, desde o ponto de vista agronômico e econômico, analisar a incidência do cultivo na economia familiar e determinar as técnicas agronômicas mais adecuadas para elevar a produtividade do cultivo em Letícia (Amazonas).
GRUBBEN, G.J.K. 1977. Other warm weather vegetables (okra, sweet corn, palm, cabbage,
bamboo, aracacha, mushrooms). In: GRUBBEN, G.J.K. Tropical vegetable and their
genetic resources. Rome: IBPGR. 115p. (AGEE IBRGR/77/23).
Algumas informações sobre a pupunha (Guilielma gasipaes) e outras palmeiras utilizadas como hortaliças nos trópicos úmidos.
HUMMEL, A.C. 1991. A legislação florestal e a produção de palmito. In: SEMINÁRIO SOBRE A PUPUNHEIRA E SUAS POTENCIALIDADES ECONÔMICAS, 1., 1991, Manaus. Anais... Manaus: SEPROR. 10p.
São abordados as normas que regem a Legislação florestal, códigos, Leis e decretos-leis.
JOHANNESSEN, C.L. 1966. Pejibaye palm: yields, prices and labor costs. Economic Botany, v.20, n.3, p.302-315
Informações sobre custo de produção e mão-de-obra no cultivo de pupunha (Guilielma gasipaes H.B.K.) em Turrialba (Costa Rica).
RESTREPO, M.C. 1980. Informe de la visita. Cali: Instituo Vallecaucano de
Investigaciones Científicas. p.44-49 (IVIC. Boletín Divulgativo, 5).
Dados socioeconômicos do cultivo da pupunha (Bactris gasipaes H.B.K.) na Colômbia.
VALLEJO RENDON, D. 1993. Proyecto de Comercialización de Productos Vegetales Amazónicos en la Chorrera, Putamayo: Informe Final. Santafé de Bogotá. 56p.
Apresentação da análise de oito produtos vegetais, previamente definidos, entre eles a pupunha, para determinar as possibilidades de sua comercialização.
VARELA C., R. 1978. Costos de producción del cultivo del chontaduro en la región del Bajo Calima-Buenaventura. Bogotá: Secretaría de Agricultura y Fomento. p.43-50 (Secretaría de Agricultura y Fomento. Serie Informativa, 1).
Custos de produção de pequenas plantações de pupunha (Bactris gasipaes H.B.K.) sem maquinaria agrícola, construção de carreta e administração especializada, na Colômbia.
VARELA C., R. 1980. Comercialización del chontaduro en la ciudad de Cali. Cali:Instituo Vallecaucano de Investigaciones Científicas. p.50-52 (IVIC. Boletín Divulgativo, 5).
O documento registra o abastecimento de pupunha proveniente de Puerto Chontaduro
(Cali, Colombia) para os mercados de Cali e Palmira. Como resultado dos dados de
comercialização do produto, foram estabelecidos preços ao consumidor, que variam de acordo com a época de safra (máxima e mínima), hora do dia e o período que precede a safra.
ZAMORA, C. 1979. Costos de producción del pejibaye. ASBANA, v.3, n.9, p.7.
Apresentação de uma análise de custo por ha de produção de frutos em Costa Rica.